7月7日，娄底市2021年红茶制作技术培训班在新化县隆重举行。谭红卫作为娄底市总工会党组成员，与邓伟、新化县委、组织部长，以及伍玉章、新化县总工会党组、主席共同出席了开班仪式。这次培训吸引了来自全市30余家茶企近150名专业从业者，他们将接受深入的技术指导和实操训练。

在会议上，谭红卫强调说：“大力实施职业技能培训是决胜全面建成小康社会的根本策略，也是实现农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程。”他希望学员们能够珍惜这次学习机会，不仅要提升自己在种植、加工和销售方面的技能，还要发挥示范带动作用，为贫困户提供帮助，通过转包茶园、技术指导等方式促进他们脱贫致富。

邓伟表示新化县将以发展地方优势产业为导向，加强对茶产业关键环节的抓手，以文化挖掘为核心，将茶与旅游融合，为解决新化红茶面临的问题提供思路。他提到，要按照培养有机生态茶园、龙头企业带动现代商人，同时做大联合体和建立精品旅游线路来推动行业发展，并借鉴省内外先进经验。

此次两天的培训由娄底市总工会主办，共涉及多个相关单位，由湖南农业大学教授肖文军团队以及食品安全生产监管专家授课。内容涵盖了红茶制作技术与品种选择、采摘技巧、高级加工方法以及市场营销策略等多个方面，并安排理论与实操考核，对于合格者还将颁发结业证书。

近期，在“三个茶园”建设取得显著成果的情况下，全市正迎来一个繁荣昌盛的时代。而位于北纬28度线附近的小镇，如同微生物发酵带上的宝藏，是湖南红茶最重要产区之一，“新化红茶”已被评为十大品牌之一。在2020年底，全市共有15万亩高山林中景中三类绿色食品基地，每年的产量达到了近10,000吨，从业人员超过2万人，经济效益超越10亿。（杨建长）

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