娄底市在新化举办了2021年红茶制作技术培训班，时间为7月7日。出席开班仪式的嘉宾包括娄底市总工会党组成员谭红卫、新化县委组织部长邓伟以及新化县总工会主席伍玉章等人。来自全市30余家茶企近150名茶叶从业者参加了这次技术培训。“大力实施职业技能培训是决战决胜全面建成小康社会的根本之策，是实现农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程”，谭红卫指出，“所有参训学员不仅要提高种好茶、制好茶、卖好茶的产业技术水平，还要充分发挥自身示范带动作用，积极主动开展与贫困户结对帮扶活动”。他希望学员能珍惜学习机会，严守课堂纪律，并期望通过提升技能来助力娄底乡村振兴。
邓伟表示，新化将以地方优势产业发展为导向，抓住关键环节深入思考，并整合资源挖掘文化，以促进解决红茶发展面临的问题。他提到，将按照培养一批龙头企业、带活一批现代商人等目标前进，并借鉴省内外先进经验模式，以推动新化红茶产业发展。
此次培训由娄底市总工会主办，与娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办，为期两天。在保证效果方面，该活动特邀湖南农大教授肖文军团队及市市场监督管理局食品安全生产监管专家授课。课程内容涉及红茶制作技术与品种选择、采摘技巧以及安全加工与营销策略等实用知识，并进行理论考核和实操测试合格者将获得结业证书。
近年来，娄底“三个园”建设取得明显成效，全市迎来了一个新的时代。而特别是在北纬28度线附近的神秘位置，有着独特的地理环境，被认为是湖南高质量红酒产区之一，“新化红酒”被评为十佳品牌。此时点，全城已有15万亩的园地产出了接近10,000吨价值超过10亿人民币的大量产品，同时吸引了超过2万人的就业机会。（杨建长） 来源：《中国青年报》 娄底站