7月7日,娄底市2021年红茶制作技术培训班在新化举办。我亲自见证了这一盛事。娄底市总工会党组成员、谭红卫,新化县委、组织部长邓伟,新化县总工会党组、主席伍玉章等高层领导出席开班仪式。我注意到来自全市30余家茶企近150名茶叶从业者都积极参与了这次技术培训,这对于提升我们行业水平具有重要意义。
在开班仪式上,谭红卫书记发表了讲话,他强调,大力实施职业技能培训是决战决胜全面建成小康社会的根本之策,是实现农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程。他希望所有参训学员不仅要提高种好茶、制好茶、卖好茶的产业技术水平,还要充分发挥自身示范带动作用,积极主动开展与贫困户结对帮扶活动,用自己的实际行动助力乡村振兴。
邓伟同志也给出了他的看法,他指出新化将以地方优势产业发展为导向,加大对茶产业发展的支持力度,以解决新的发展难题。他还提到了推动解决新化红茶发展面临的一系列矛盾和问题,并提出了一系列具体措施,如培养龙头企业等,以确保新化红 tea成为娄底市域乡村振兴的支柱产业。
此次培训由娄底市总工会主办,我了解到专门邀请湖南农大教授肖文军团队进行授课,他们深入浅出的教学方法让我受益匪浅。此外,也有来自市场监督管理局食品安全生产监管专家的指导,让我对食品安全有了更深刻的认识。通过理论和实操考核,我相信每位学员都会获得宝贵的知识和技能,并最终获颁结业证书。
近年来,娄底“三个茶园”建设取得显著进展,全市茶时代正在逐步展现出来。而作为湖南省内最具代表性的“三八线”之一的地理位置,使得新化地处一个独特的地理环境中,这里的土壤与微生物环境为我们的红 tea提供了绝佳条件。据统计截至2020年底,全市已拥有15万亩的大片土地用于种植各种品种的手工制作绿色健康食品,以及超过2万人从事相关工作,从而形成了一条完整的人口流转链条,为经济增长贡献着巨大的力量。(杨建长)