贡眉白茶是一种独具特色的白茶，它的制茶工艺要求采摘一芽三叶的新鲜绿叶，经过精心制作后，其干茶呈现出明显细密的毫心和翠绿的外观色泽。冲泡时，汤色清澈橙黄，带有醇厚而又清新的香气，让人在品尝中感受到一种极致的爽口。
白茶分为四大类别：白毫银针、白牡丹、贡眉以及寿眉。这些分类主要基于采摘原料和叶子的标准来确定。尽管贡眉与寿眉在外观上有着相似的粗老叶质，但它们之间还是存在细微差别，使得它们有时被归类于同一品种。
相比之下，白毫银针以其嫩梢和细嫩的叶质著称，是产量较少的一种，而紧随其后的白牡丹则以初展的一芽一叶作为制茶标准。而寿眉，以其最为粗老且适合长期保存的特性，被认为是最耐久的一种。不过，无论哪一种，都能为饮者带来独特而优雅的享受体验。
