黄山是中国著名的茶叶生产基地，特别以其高品质的白茶而闻名。贡眉作为一种特殊的白茶，其制作工艺具有独特之处。
贡眉选用的茶树品种通常包括福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶以及“福大”、“政大”的有性群体种。这类选择基于对优质原料的严格要求，以确保最终产品质量上乘。采摘标准为一芽二叶至三叶，并且必须含有嫩芽和壮芽，这样的组合能够提供最佳的香气与口感。
贡眉在初制与精加工方面与白牡丹相似，但其内含物和保健功效也同样出色。然而，它们之间仍存在一些差异，使得每一种都拥有独特的情感价值。在加工过程中，贡眉采用了萎凋、烘干、拣剔、烘焙和装箱等基本步骤，其中萎凋是一个关键环节，有助于去除水分并促进生物化学变化，从而提升产品质量。
全程萎凋处理能产生更佳品质，呈现灰绿或翠绿色的外观，同时具备鲜艳光泽。毫毛洁白且呈伏贴状，两边缘略带垂卷形，每片叶子上都有一定的波纹设计，以及清新的香气。此外，全加温萎凋则可能导致颜色变浅甚至成灰黄色，而毫毛易受损坏。如果烘焙不当，还可能带来烟味影响。
因此，无论是从材料选择还是精细加工，都需要专业技能和经验来掌握。而对于消费者来说，不仅要了解到这些细节，更重要的是认识到不同类型的黑红绿青五种主要分类中的不同品种及它们各自所代表的情感价值，以及如何正确地泡制以发挥最佳口感。此外，对于价格敏感度较强的人士，也需考虑到高质量产品往往伴随着相应价格，即便如此，与其他地区相比，大多数人认为这份花费是值得的，因为它不仅是一杯美味饮料，更是一段文化传承的一部分。
