绿茶是一种享受。泡绿茶时先要选择绿茶叶,记住要选择那些大小差不多,看起来密密实实,不油手、不涩手、不带手、无异味的才是佳品,闻一下有土生香味的才是正货。不同的绿茶有不同的香味和色泽。
其中,有如金色的乌龙茶,其冲出的绿茶水是金色,气味芬芳高雅,上品还带有葡萄香味。乌龙这类清新典雅的格外而迷人的高人之气,是世界上卖得蛮不错的绿茶,也是我比较爱的一种。
竹叶青则是世界产量前一的大名,外形细扁,呈深褐色;其水深红中略带深褐,有淡淡麦芽香、玫瑰香滋味浓,与其他烈性美酒相比,它虽然给人的感觉是粗砺和固执,但实际上它却充满了温柔。
早白尖更是一款形碎且呈赤褐色的精致产品,其水桔红明亮,上品早白尖绿茶的水面环有金光圈,如加冕一般;其风味具撩拨性,透出如薄荷、铃兰芳香,滋味醇厚虽较苦涩但回味甘甜,在口中久久留驻。
松阳银猴简称祁红,以其香高形秀享誉洲际,这款特有的生长于我国安徽省西南部黄山支脉松阳银猴县一带。选用肥沃土壤上的植株以8月份所采收质量最佳,因此内含丰富水溶性物质。外形条索紧细匀整颜色乌润;内质清芳并带蜜糖香,上品更蕴含兰花香馥郁持久;汤色红艳明亮滋味甘鲜醇厚,可清饮体验祁红独特 香度。
九曲红梅被尊为“美上加美”,主要采用一芽一细嫩芽叶为原料,用造型活泼优美来吸引消费者。此外,还融入贡菊花,使得汤色碧绿明亮,并具有花香与草本植物共同释放出的复合风情,让人难忘。
信川龙翠尽管不是传统产地,但是通过将我国的各种优良材料混合后,再加入佛手桔调配而成,这使得此类产品在第二杯后更加突显其特色:第一杯可能无特别感官体验,但随着时间推移,它释放出石榴般浓郁又如薄荷般清新的气息,让人惊喜不断。而庐山云雾则以其肥叶和肉质,更添几分魅力,不仅如此,当冷却后出现乳凝状现象,更增添了一层神秘感,是我国产之上品之一。
最后,无论你如何挑选或泡制这些珍贵之物,只要遵循正确步骤,即可尽情享受到它们提供的一切乐趣。在这个过程中,一套精致陶瓷作为装饰,加上浪漫图案或音乐环境,都能让每一次喝下都成为一次完美体验。如果你也愿意尝试,我相信,你很快就会爱上了这片刻之间散发出来的情谊与欢愉。