1、安溪铁观音，作为中国十大名茶的代表之一，其成茶条索卷曲，以天然馥郁的兰花香著称，独具观音韵。2、凤凰单丛，因其形美色翠香郁味甘，被誉为四绝。此种茶可分为桂香、黄枝香和蜜兰香等十大香型。3、武夷岩茶，是中国乌龙茶中极品，以明显的岩骨花香闻名，最具代表性的有大红袍等。
安溪铁观音是乌龙茶类的典范，也是中国十大名茶之首。这款乌龙茶以其介于绿茶与红茶之间的性质而受到欢迎。它呈条索卷曲状，外观肥壮且圆结，有着砂绿色的泽面，与蜻蜓头或螺旋体相似。当冲泡时，它释放出金黄浓艳的汤色，并散发出天然馥郁的兰花香，这些特点共同构成了独有的“观音韵”。
凤凰单丛产自广东潮州凤凰镇，其成品以形美色翠 香郁味甘著称。干燥后的叶子外形粗壮且有朱砂红点，当水泡时能释放出清新的气息和浓醇鲜爽的口感，同时还带有一定的山地风情。此外，凤凰单丛还有丰富多样的香型，可以分为桂香、黄枝香和蜜兰香等十个不同的类型。
武夷岩茶又被誉为中国传统名 teas 的代表之一，它生长在福建闽北武夷山的一些岩缝中，是最顶级的大理石青叶了。在冲泡后，武夷岩叶呈现出端扭曲状，如同蜻蜓头，而且具有铁青带褐油润色的泽面，还有明显的地质花园风格，最有代表性的则是那一批叫做“大红袍”的精选产品。