1、安溪铁观音，作为中国十大名茶的代表之一，其成茶条索卷曲，以天然馥郁的兰花香著称，独具观音韵。2、凤凰单丛，因其形美色翠香郁味甘，被誉为四绝。此种茶可分为桂香、黄枝香和蜜兰香等十大香型。3、武夷岩茶，是中国乌龙茶中极品，以明显的岩骨花香闻名，最具代表性的有大红袍等。
安溪铁观音是乌龙茶类的典范，也是中国十大名茶之首。这款乌龙茶以其介于绿茶与红茶之间的性质而受到欢迎。它呈条索卷曲状，外观肥壮且圆结，有着砂绿色的泽面，与蜻蜓头或螺旋体相似。当冲泡时，它呈现金黄浓艳的汤色，并散发出天然馥郁的兰花香，这一特点使其独具特色。
凤凰单丛产自广东潮州凤凰镇，是一款备受推崇的大师级乌龙。它不仅在外形上优雅且具有丰富多彩的情景，还带有朱砂红点。当冲泡后，它展现出清新的气息和浓醇鲜爽的滋味，同时还能感受到山间自然之韵。此外，该种类还提供了桂香、黄枝香及蜜兰 香等十种不同的风味选择。
武夷岩 teas 是源自福建闽北武夷山区的一种传统名酒，它们生长在岩石缝隙中，因此被认为是中国最好的乌龙之一。在叶子的端部扭曲，如同蜻蜓头一样，颜色则呈现出铁青色的油润光泽，而且具有明显的地质花朵气息，其中以“大红袍”最为人所知。这确实是一款值得珍藏并享用的人文佳肴。