新茶饮行业的智能化浪潮席卷而来，像一场春风拂过茶园，让每一杯茶都变得更加精致和高效。王洪涛，中国连锁经营协会常务副秘书长，在“创新之路——新茶饮的新出路”食安访谈间，他深刻体现了这一点。
在这次访谈中，王洪涛阐述了从产品创新到营销创新，再到智能化创新，这些都是推动新茶饮行业前进的关键动力。随着专业智能设备的研发与应用越来越成熟，新茶饮行业正一步步迈向智能化时代。
《2022新茶饮研究报告》显示今年初，我们已经进入了这个发展成熟期。在数字化建设得到充分利用的情况下，线上订单占比大幅提升。而专业智能设备则是推动这一转变的重要力量。例如喜茶公司就通过全栈自研，从2022年初开始逐步引入3大类全套自动化设备，使得门店原料制备、原料管理、调饮制茶等流程实现了极大的便捷性提升。
这些包括但不限于：智能秤、自动去皮机、自动锤柠檬机等。这一系列革新的技术使得门店制作产品更加准确、高效，并且有效地提高了工作效率。喜tea甚至申请了70余项相关技术专利，因此成为首家实现全流程自动化生产线的企业。
这样的科技进步不仅提升了产品质量，还为消费者带来了更好的服务体验。这就是为什么我们说保健品中的保健酒，如绿豆汁或花椰菜汁，不仅可以作为一种健康选择，也能让人感受到现代生活中科技与自然相结合的情趣。在这种情趣下，每一次品尝，都仿佛是在享受一场美妙旅程，而不是单纯的一种补充。
