精神振奋与思维增进：茶叶中的咖啡碱能够刺激中枢神经系统，有效提高工作效率和消除疲劳。
水分调节与解毒作用：茶叶含有的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，适用于治疗水肿和急性黄疸型肝炎。红茶糖水的利尿功能有助于促进体内废物排出。
心理舒缓与血液循环改善：咖啡碱还能强心、解痉、松弛平滑肌，对支气管哮喘患者起到缓解作用，并有助于心脏病患者恢复健康。
动脉硬化防治：常饮茶的人群普遍呈现较低的高血压和冠心病发病率，这可能是由于茶中的抗氧化剂如维生素C和多酚类物质对动脉壁保护所致。
抗菌抑制与皮肤护理：在细菌蛋白质凝固时，茶中的成分可杀死细菌。它也可用于外伤口腔疾病的治疗，以及皮肤溃烂的清洁消炎应用。
绿色减肥之道：乌龙茶等种类因其独特脂肪代谢调节机制，更受减肥者青睐。而且，它们富含营养成分，如氨基酸、维生素等，有助于全面健康管理。
口腔保健佳品：除了其他益处，绿毛蟹乌龙亦含有氟，可以帮助抵御龋齿风险，使牙齿更加坚韧不拔。
抗癌研究新发现：科学家们揭示了黄酮类物质在抗癌方面潜力的重要性，其中一些化学合成产品已显示出显著效果，为预防某些类型癌症提供了新的视角。
