1.兴奋神经系统，振奋精神：茶叶中含有的咖啡碱能够刺激中枢神经系统，提高人们的精神状态、思维清晰度和工作效率，同时减轻疲劳感。
2.利尿解毒，治疗水肿：咖啡碱和茶碱等成分具有显著的利尿作用，对于治疗水肿症状有效，并且红茶糖水还具有一定的解毒功能，有助于急性黄疸型肝炎的治疗。
3.强心平痉，无痛愈合：咖啡碱不仅能促进血液循环，还有强心作用，可用于治疗支气管哮喘、止咳化痰以及心肌梗塞等疾病，为患者提供了宝贵的辅助疗法。
4.抗动脉硬化，延寿益命：长期饮用茶叶可以通过其丰富的茶多酚和维生素C来预防动脉硬化，对高血压和冠心病患者来说是一个自然而然的心理安慰。
5.杀菌消炎，无处不在：茶中的天然物质如鞣酸与细菌蛋白质相结合，可以有效抑制细菌生长并杀死之。它在处理各种内外科疾病，如霍乱伤寒痢疾及皮肤溃烂流脓时都有着不可忽视的地位。此外，用浓泡好的乌龙或绿茶冲洗口腔发炎区域也能带来一定程度上的缓解效果。
6.调脂降肥，不易过瘾：乌龙茶尤其擅长调节身体对蛋白质与脂肪代谢，从而帮助控制体重。而含有多种营养素如氨基酸、维生素E等物质，它们对于促进新陈代谢至关重要。同时，与其他绿色食品一样，摄取适量的鲜品可增加健康生活方式的一部分，而不是简单地依赖某一特定食物以达到减肥目标。
7.防龋齿守护牙齿美丽：由于含有氟元素，这种微量元素被发现能够形成一种难溶于酸性环境中的“氟磷灰石”，为我们的大牙提供了一层保护层，从而增强了牙齿抵御酸性环境侵蚀（即龋齿）的能力。
8 抗癌力大无穷，不容忽视: 在科学研究中发现，其中一些黄酮类成分对体外细胞具有较强抗癌活性，比如牡荆子提取物、桑果提取物及儿茶素等，都显示出潜力的抗癌特点，但这方面仍需进一步深入探究以确立它们作为预防或治愈癌症手段。