在庐山云雾间，茶文化的发展脚步轻盈而不失深沉。从两晋北朝开始，茶就以一种文化面貌出现，它的起源可以追溯到汉代，那时有正式文献记载。最初是文人雅仕喜欢饮茶，在中国文学史上，他们提起寒赋，首推司马相如与杨雄，这两个早期著名的茶人都在《凡将篇》和《方言》中谈到了茶。
当时的儒家积极参与社会事务，对于奢侈之风提出“以茶养廉”，这是他们对抗奢侈风气的一种方式。随着时间的流逝，从魏晋到南北朝，文人的清淡生活逐渐兴起，而酒喝得久了也会醉倒，但能长时间保持清醒的是那些品茗高香的人，因此文人们开始转向好茶。
汉代文人提倡饮用茶，是把它引入文化领域的一大步。而到了南北朝，每个思想领域都与茶建立了联系。在家庭里，tea 是提倡廉洁、反对奢侈的手段；在词赋家那里，它是激发思维、助兴的手段；佛教看来则是静心禅定必备物品。这使得中国初步形成了一个以文化为目的使用tea 的环境。
唐朝见证了Tea 文化的大发展，其经济、文化和外交活动为其提供了广阔舞台。当时佛教兴盛，与科举制度并肩作战诗歌盛行贡税制、新禁酒令等因素共同促进了Tea 文化的繁荣陆羽创立了一套完整Tea 学及艺，并撰写《Tea 经》，这标志着中国Tea 文化理论基础已经打下。
宋朝进一步拓展了Tea 文化，不仅宫廷内也有市民层面的普及，还有斗智斗技等民间习俗。此时点 茶法取代直接煮 茶法，并且讲究色香味三者统一至今仍然影响着我们。但由于宋代多数著名作品都是由文学家所创，所以这些作品中融入更多艺术元素，使得 Tea 文化更加丰富多彩。
但随着时间的推移，宋末明初之间，由于过分注重精致和复杂，最终导致 Tea 艺走向繁琐而失去了本质。在元朝，由于民族更迭，以及对于之前复杂 tea 艺形式不耐烦，这些变化促使 Teas 简约回归朴实无华，同时也表达出一种苦节精神。在晚明至清初又出现了一波精细工艺再次被重视，但这种趋势带来了新的问题，即玩物丧志的情绪产生。
今天，我们还能从这些历史痕迹中感受到那份悠远而深厚的情感，那是一种通过简单却高雅的事物来表达自己情感和意志的心理状态，无论是在庐山云雾间还是其他任何地方，都承载着一股浓郁的人文关怀。
