茶叶的嚼食历史悠久，但其咀嚼方式因茶叶类型而异。鲜茶由于未经加工，其成分不明，建议避免咀嚼。而经过精心处理的茶干，则既可冲泡饮用，又能作为食品咀嚼享用。至于茶底，即冲泡后的残留叶子，虽然营养价值不高，却依然可以被咀嚼利用。
在遥远的4000年前，人类就开始了与茶的故事。当时，《淮南子·武术训练》记载了神农尝遍百草、辨识毒药的一段传奇。在那个没有现代医学帮助的情况下，神农为了救赎部落民众，他毅然决定品尝所有草本植物，以区分哪些是可食用的，而哪些则充满危险。
据说有一天，当疲惫之极的神农坐在一棵古树下，用陶罐煮水时，不经意间几片叶子漂浮其中，与水同煮。他喝下那杯混合水和香气扑鼻的液体后，不仅解渴生津，还感受到身心清爽，从此这片特殊之物便被称为“绿色仙露”——我们今天所熟知的“茶”。
然而，在魏晋和唐代之前，我们对于烹饪艺术尚处于起步阶段，对温度对菜肴风味影响认识不足。直到后来人们逐渐意识到烹饪技巧对美食质量的大幅提升，并出现了一种全新的饮食潮流——将各种菜肴与不同的烹调方法相结合，大大提高了人们生活品质。
除了传统的煮沸、炖煮及点拌等多种手法外，这也反映出tealeaf具有丰富食用的潜力。此外，在日常生活中，有人喜欢独立泡制并直接从中吸收汤汁中的营养，而有的人则更倾向于直接咀嚼以获得更多营养素，如胡萝卜素、膳食纤维及矿物质等脂溶性成分，这样的方式似乎更加有效地吸收这些宝贵元素。此外，将新鲜蒜末或其他强烈口味食品吃完后，再轻轻咬碎几片绿色的魔法，可以迅速消除口腔内苦涩或刺鼻味道，是许多人的习惯之一。但是，无论如何，都应确保购买到的tealeaf来自正规渠道，以避免三无产品带来的健康隐患。
