绿茶
绿茶因其高浓度的抗氧化物质，被认为对心脏健康有积极影响。它可以帮助降低血液中“坏”胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。此外，研究表明长期饮用绿茶还可能降低患肿瘤、特别是肺癌和胃癌风险。绿茶中的EGCG（一种名为酪氨酸激活蛋白激酶抑制剂的抗氧化剂）被认为是促进细胞修复和抵抗损伤的一种关键成分。
红茶
与其他类型的黑色或红色植物性饮料相比，红茶含有较多的咖啡因，这使得它成为提高警觉性的理想选择。然而，它也具有放松效果，因为它含有一些L-theanine，这是一种氨基酸，可以帮助减轻焦虑感，并促进深层睡眠。在一些文化中，红茶甚至被视为一种社交媒介，有助于加强人际关系。
黄酒
黄酒是一种古老而传统的地中海地区饮品，由发酵的大麦或其他谷物制成。其中包含大量的人参苷，这是一种被证明能够缓解压力、改善睡眠质量以及提供止痛作用的小分子化合物。此外，它还富含B族维生素，如维生素B6、B12等，对神经系统功能至关重要。
乌龙 tea
乌龙tea 是中国最受欢迎的一种黑色tea 类型之一，以其独特而丰富的地道香气闻名。这款tea 的特点在于其半发酵过程，使得它既保留了部分原始green tea 的清新味道，又具备了black tea 强烈而甘甜的情感触动。乌龙 tea 中所含有的抗氧化剂有助于保护身体免受自由基破坏，从而减慢衰老过程并预防疾病。
普洱cha
普洱cha 也称作fermented pu-erh cha，是一款通过微生物作用进行自然发酵后的黑色tea。这款特殊制作工艺使其成为消化系统内存储脂肪且容易导致便秘的问题解决方案。一旦正确地烹饪后普洱cha 可以刺激胃液分泌，有利于消化，而发酵过程产生的一些代谢产物也有助于控制体重并支持大肠菌群健康。