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(1)基本知识:职业道德、基础知识、礼仪、欢迎文化、茶艺筹备、茶艺表演、茶事服务、高级销售技巧、新开设茶馆请求、新装修设计方案、高级饮品制作及保健指导、中式舞台演出、大型宴会策划和创新创意等。

考试茶艺师主要申报职业技能审定,然后参与考试,考试分为理论和实践操作两部分,理论成绩100分制,80分的单项选择题+20分的判定题。实操操作中抽取不同的茶艺项目进行展示,并综合评估。

中国传统茶艺文化与专业技能测验内容包括:(1)基本知识:职业道德、基础知识、中式礼仪及欢迎文化、高端环境搭建、中式艺术展示与服务技术、高端销售技巧、新店铺规划请求、新装饰设计方案、高端饮品提供及健康养生指导、中式舞台表演、大型聚会策划创新创意等。

考试过程是首先申报并接受职业技能审查,再参加实际考核,这一过程包含两个环节,即理论成就评估以及实操表现评价,以满足100分全面的要求,其中80%来自于选择题答题,而剩下的20%则依赖于作业或其他形式的判定题。此外,在妙技操作环节,每位考生需根据抽签结果进行不同类型的茶艺表演,并由评委团队对其总体表现给予打分。

专业技能测试涉及以下各个方面:(1)基本知识:从职业行为规范到深层次理解中国传统文化,以及所有相关领域如高级环境布置、高水平舞台呈现能力等多种元素组合而成的一系列复杂系统。