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考核茶艺师主要通过职业技巧审定，然后参与考试，考试分为理论和实践操作两部分，实际成绩100分制，其中80分的选择题+20分的判断题。技巧操作随机抽取一项茶艺展示进行表演，并综合评分。
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技能考核内容：（1）基础知识：职业道德基本常识中式礼仪欢迎辞筹备工作艺术表现服务技能销售策略餐饮设计保健讲座艺术展现宴会方案编创创新尝试等。
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