在武夷岩茶中，有一款名为奇兰的珍贵品种，它的名字就像是一道神秘的预告，暗示着这不普通的一种茶。武夷奇兰以其独特风味和高品质而闻名，是一款经过精心制作、以中火加工完成的佳肴。在形态上，这款茶呈乌润褐绿色泽，条索紧结且匀整；冲泡后，其汤色呈橙黄色，为人称赞，以其明亮而持久不变的香气令人垂涎。这种香气融合了蜜糖和兰花两大元素，使得开水冲泡后的瞬间，即刻能感受到花香四溢。
武夷奇兰源自于上世纪90年代闽南平和地区引进的一个品种，在十多年的时间里，它逐渐适应并融入了武夷山特有的环境与文化，再次经过传统工艺进行制作，最终形成了一款既有地方特色又与地方不同风味相结合的独具魅力的产品。
由于数量有限，奇兰更显珍贵，其香气宜人、口感清新，对饮者来说无疑是一份难得的大惊喜。这是一款半发酵茶，其温和而非过于强烈，因此对于那些追求轻松享受的人来说，是非常理想的一选择。此外，由于它外形紧结壮实，加上乌润色的汤液以及清亮如玉般的汤色，让人忍不住想要深入探究它内在所蕴含的情趣。而那浓郁的地道鲜花香气，以及略带粽叶调制出的复杂口感，无疑是对舌尖最大的诱惑。
在众多版本中，有一种被誉为“霸气”的清火奇兰，它拥有浓郁到让人屏息片刻的地道甘露般香气，一入口便能释放出满腔芬芳，然后缓缓地流淌至喉咙再落入腹部，那股舒畅感真是难以言喻。而另一版本则更加温柔一些，不仅具有果香，而是将这果香巧妙地融入了迷人的茶韵，让你仿佛置身于雨后的花丛之中，那感觉真是别有一番滋养之意。
最后，还有一种特殊处理过的中火奇兰，它是在第二种版本基础上的进一步烘焙过程。一经烘焙，这杯子里的神秘力量便悄然发生变化。入口处带有一丝焦苦，但随即展现出浑厚深长且回甘十足的情怀。不再是那种外表光鲜见证，只需细心体验，便可领悟到这层次更深沉的心灵境界，就像学问一样，从表面透彻到底层，更添几分耐心与智慧。
