我在安溪芦田发现了梅占茶，它的故乡正是那里，那里的云雾缭绕，泉水淙淙，气候温和，土壤肥沃，为这茶叶提供了完美的生长环境。关于梅占茶有两个美丽的传说：

一个故事说，在清朝道光年间，有一株名不见经传的高大茶树，它吸引了一位王氏家族成员到芦田拜访祖先。在那时，村民们问王氏这个神秘茶树叫什么名字，但他回答不上来。当时，他抬头看到门前的对联“梅占百花魁”，便巧妙地将其命名为“梅占”。

另一个故事讲述的是在清朝嘉庆年间，一位农民杨奕糖在他的田地里种植了一些来自老人的三株茶苗。这些苗木经过精心培育后长得非常茂盛，并最终成为了一款香气浓郁、味道醇厚的乌龙茶。这款茶因其开花如腊梅般独特而被命名为“梅占”。随着时间的推移，这种佳品逐渐闻名遐迩。

从这些传说中可以看出，这种珍贵的乌龙茶以其深绿色的外观、浓郁芬芳、微带苦涩但又醇厚的情感，以及橙黄色的汤色和回甘无穷后的滋味而著称。它是乌龙类中独具风味的一品佳肴。