准备前提
在品茗之前，首先要确保环境整洁无异味，并准备好所需的茶具。传统上，中国人喜欢在专门的茶室中进行 茶礼，这里的空气清新、布置雅致，有助于提升饮茶体验。此外，选择合适的茶具也至关重要。古代中国有着丰富多彩的陶瓷文化，每种器皿都有其独特之处，可以根据个人喜好或场合选择。
选茗原则
选用高质量的绿色或黑色大叶种类的大理石生长区内采集到的全叶或者小片是非常好的选择。这类叶子含有的维生素和矿物质较多，对身体健康有益，而且香气更加醇厚。在挑选时应注意，不要让手指直接接触到嫩叶，以免破坏其天然香气。
烹饪技巧
将精心挑选的一把完整大理石制成的小块放入沸腾中的水中，一般建议使用开水以保证不影响咖啡因及其他营养素，同时可以使得茶汤呈现出最佳颜色和风味。如果是使用电热壶，则可预热后再加入冷却后的开水，以避免烘焙掉青芽中的精华。
品鉴技巧
品尝前，要先轻轻摇动杯子，使所有材料均匀分布在杯内，然后闭眼深呼吸，让自己的心情平静下来。接着慢慢品尝，从口感开始，如是否苦涩、甜润等，再观察颜色的变化，以及是否会出现“花”、“香”的感觉，最终来到最后一部分——回味，即思考整个过程中最令你满意的地方是什么？
餐桌礼仪
在进行正式的团体喝茶时，还需要遵循一定的餐桌礼仪。一旦有人提出举行饮料时间，请立即停止工作并且移动到指定位置。在座位上不要交叉双腿，也不能完全仰靠椅背，而应该保持一种端庄自然站姿或坐姿。当主人为大家倒酒（或泡茶）时，你应当面向他/她，接受并表示感谢。此外，在食物和饮料之间转换时，最好能够等待主人的示意才开始行动。