提高心情和减压效应
黄茶因其含有的咖啡因、维生素C以及多种氨基酸等成分，能够有效地提升人们的心情，让人在日常生活中更加放松和愉悦。黄茶中的天然物质还能帮助缓解紧张感，减轻精神疲劳，有助于改善睡眠质量。此外，黄茶中的特定化合物还能起到抗抑郁作用，对那些经常感到压力大的现代人来说，无疑是极好的心理保健品。
增强免疫力
黄茶中含有丰富的维生素C和E，这些抗氧化剂对提高人体抵御病原体的能力具有重要作用。长期饮用黄茶可以增强身体的自然防御机制，使得免疫系统更加健康，从而降低患病几率。同时，黄茶中的其他营养成分，如铁、钾等，也为人的正常代谢提供了必要条件。
益肠道健康
近年来，一些研究表明，大量摄入绿色植物饮料（包括黑、绿、白三色 茶）对人类肠道微生物群有积极影响。这些植物性饮料能够促进益生菌群落繁荣，从而支持消化系统功能，并可能通过调节大脑与肠道之间的联系，即所谓的大脑-肠道轴（Gut-Brain Axis），影响情绪状态。
促进清洁血液循环
由于含有丰富的铁元素，长期饮用适量的黄茶可以帮助身体更好地吸收铁质，为新鲜造血提供必要材料，同时也能够促进血液循环，以此来预防贫血症状发生。此外，由于其温热性质，可以使肌肉收缩加强，有助于增加身体活动时的心率，因此对于需要较高耐力的人士尤为适宜。
降低患某些疾病风险
科学研究显示，与其他类型的黑巧克力相比，长期食用含有花青素如蓝莓或草本食品的人们似乎会获得更多潜在健康益处。而由于花青素也是许多绿叶蔬菜的一部分，它们同样被认为对心脏健康至关重要且可能降低癌症风险。此外，因为花青素具有抗氧化特性，所以它还有助于保护DNA不受自由基破坏，从而减少细胞变异导致癌症发展的情况发生。在一定程度上，可说是“预防”一些严重疾病发作。