1.中国是茶的发源地，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶的习惯。《华阳国志》中记录了中国最早种植茶叶的地方——四川峨眉山、蒙顶山地区。尽管如此，印度依然是全球最大的茶叶生产国。
2.目前，全世界有160多个国家与地区近30亿人喜欢喝茶，但喝茶人口数排行前十名分别是：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本和沙特阿拉伯。
3.日本的绿茶文化起源于从中国引进的茶树，并受到陆羽《茶经》的影响发展成日式 茶道。圆悟禅师所著《禅·酒·一味》也对日本传统文化产生了深远影响。
4.抹茶，即起源于中国隋唐末年的末青，是将春天新采摘的绿色嫩叶用蒸汽杀青后制成饼状保存，以食用时磨成粉末冲泡。明代中国人改良了炒青制法，放弃使用末青而采用冲泡法。
5.成都拥有超过30,000家历史悠久的古典式公园中的茗室，也被称为“谈心之地”。这里不仅是一个品尝各种花草香型绿色的好去处，还因其独特气候条件而闻名遐迩，如竹叶青和碧潭飘雪等特色产品。
6.绿茶为什么这么健康？调查显示，在100岁以上寿命的人群中，有四分之一的人长寿秘诀就是终身嗜好饮用绿茶，而八分之七的人都有一定程度上的饮用习惯。这与日本作为世界上平均寿命最高国家之一有关，与广泛饮用的黑白两种，以及日常生活中的食物和用品皆带有自然提取出的植物性元素相关联。
7.1945年广岛原子弹爆炸后数十年间，研究人员发现癌症病例较低者中居住在农村或从事农业工作的人占多数，这表明长期消费者的生活方式可能减少患病风险。此外，科学家们还发现某些抗癌药物与含EGCG（一种多酚类化合物）的植物性提取物搭配使用能够增强疗效并促进身体恢复能力。
8._过敏与临床免疫学_杂志报道指出，EGCG可有效阻止艾滋病毒在体内传播，因此它被认为具有潜力成为预防该疾病的一种工具。不过此类研究需进一步验证以确保安全性和有效性。
9._Journal of Alzheimer's Disease_一篇文章揭示了一项12年持续跟踪调查结果，该研究发现频繁饮用绿 tea 的老年人患帕金森症状发生率降低至71%，相比那些不经常或几乎不喝这种热水浸泡后的黑色素质粉末制作出来的红色液体那样的情况显著不同。此类数据支持人们通过改变饮食习惯来缓解或避免罕见且严重的大脑神经退行性疾病如帕金森综合征这一趋势.
10._Diabetes Research and Clinical Practice_期刊发表了一项关于1300名糖尿病患者参与半年的试验结果，该试验展示了每天均以凉开水泡煮400毫升新鲜切碎之后加热到80°C - 85°C但未达到沸点状态然后再冷却至60°C以下才开始吃这款含有大量儿童咖啡因-维生素C-儿童咖啡因混合蛋白质来源用于治疗糖尿病患者以及其他慢性的医疗问题—般来说，每次需要吸收大约1/2杯柠檬汁或者橙汁才能获得足够量的这个必要营养素
11.green tea 是一种特殊类型能溶解脂肪并去除口腔垢渍，它可以帮助消化系统清洁并促进身体健康。它还有助于提高代谢过程，从而帮助减轻体重。而且由于其高抗氧化剂水平，被认为是一种无害且自然有效的手段进行减肥，没有需要戒断咖啡因或者限制卡路里摄入的情况下就能取得效果
12.green tea 中含有的许多抗氧化剂比维生素E更为强效，因为它们具有高级别保护细胞DNA结构完整性的功能，并且能够抵御自由基攻击，从而延缓衰老过程。在此背景下，可以推断出选择优质品质高质量控制下的green tea 可能会对保持皮肤柔软美丽产生积极作用
13.green tea 还被证明具有防晒作用，这使得它成为一个非常好的夏季护肤产品。当你喝着green tea 时，你实际上正在享受来自地球上所有类型果蔬总共相当数量活力活力的益处
14.green tea 不仅可以提供舒适感，还可以帮助我们应对炎热夏日。一旦你开始享受这款teas'温暖风味，你会立即感到温度下降。如果你想让你的牙齿更加坚固，那么regularly drinking green teais a good idea because it contains compounds that can help to kill bacteria and prevent tooth decay.
15.drink green teas may also have an unexpected effect on your mood: they can boost the levels of certain neurotransmitters in the brain that are associated with feelings of happiness and well-being.
16.last but not least, even the leaves left over after you've enjoyed a cup of green teacan be used for other purposes: they can be composted to create nutrient-rich soil for plants or used as a natural pest repellent around your home