1.中国是茶的发源地，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶的习惯。《华阳国志》记载了中国最早的地方史书，证明四川峨眉山、蒙顶山是中国最早种植茶叶的地方。不过，全球生产量第一的是印度，而不是中国。
2.全球160多个国家与地区近30亿人喜欢喝茶，但喝茶人口比例依次为：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、新加坡等。
3.日本的绿茶来自于从中国带来的种子，并通过陆羽的《 茶经》传入日本后发展出了日本独特的茶道文化。圆悟禅师所著《禅·酒一味》至今仍被奉为宝贵文献。
4.抹茶起源于唐代末年的末青，即嫩叶蒸杀青制成饼状保存，食用时磨成粉末。明代中人的炒青制法取代了抹茶，将绿色的天然美感和香气同时享受。
5.成都拥有超过30,000家古老而精致的清凉阁，每半数以上生意都在这里谈成。这座城市对竹叶青和碧潭飘雪尤其偏爱，每年喝下的绿色液体足以装满西湖七分之一。
6.为什么绿茶被认为是健康饮品？调查表明，有百岁老人的长寿秘诀就是一生嗜好品尝各种绿色植物，其中八成百岁老人都有常饮绿色的习惯。此外，日本作为世界上寿命平均最高的人类群体之一，其高寿命率与他们广泛饮用各种形式的草本食品，如泡好的或直接食用的水煮花卉不无关系，这些都是促进长寿生活方式的一部分。
7.1945年8月广岛原子弹爆炸后几十年的时间里，被发现癌症病发率较低的人群中主要由农民和热衷于烹饪和使用这类草本药材的人组成。在许多研究中显示出，与抗癌药物同时服用可以显著提高治疗效果，因此频繁摄取这些产品可能对抵御或减少癌症风险非常有效。
8科学家们发现EGCG（一种含在多酚化合物中的抗氧化剂）能阻止艾滋病毒传播，从而保护免疫系统不受侵害，一旦感染，该病毒将无法扩散到身体其他部位，这使得该疾病难以控制并导致严重疾病状态出现的情况降低到了极低水平。
9新加坡国立大学进行了一项12年的追踪研究，对45岁至75岁之间共计63257名新加坡华人进行观察，他们发现那些经常消耗这些产品的人患帕金森氏症风险比没有此类习惯者要小71%。（即使对于已经存在某些程度智力障碍的情况下）
10另一项研究揭示了通过长期每日摄入这种草本植物来缓解糖尿病患者症状以及恢复血糖水平正常情况的大效益。一项针对1300名糖尿病患者进行持续半年的试验结果表明，大约82%参与者的症状改善，而大约9%甚至完全恢复正常血糖水平，无需任何其他医疗干预措施即可实现这一目标
11关于如何养颜减肥，可以说自然界提供了一系列免费且安全又有效的手段。例如，不需要任何节食或锻炼计划，只需每天摄入适量数量（大约8-10克）的这种植物材料，就能在短时间内达到理想体重并保持良好的健康状况。这一点已被证实，在所有减肥补充剂市场中，它占据首位位置
12由于保留鲜叶内丰富营养素，使之成为最佳选择；它含有大量儿科元素，比维生素E强18倍；更值得注意的是，它还具有高度防晒作用，同时也具备美白功能，是户外活动季节最佳护肤配方
13为了应对炎热夏日，更推荐利用一种特殊类型冷却能力去调节身体温度。此外，还能够帮助健齿，因为它包含氟单宁酸儿科元素等多种化学物质，有助于清洁口腔保持牙齿健康
14最后但同样重要的是，那种感觉似乎莫名其妙地提升情绪，是因为其中含有的氨基酸促进了多巴胺释放，而这个神奇的小分子负责我们快乐愉悦的心情提升。因此，不仅可以让你心情舒畅，还能提供一个简单有效的情绪管理手段
15总结来说，我们可以看出每一杯完美冲泡后的那份醇厚香气背后隐藏着无尽可能性——既是一款治愈慢性疾病药膳，也是一种自我提升工具；既是一杯温暖安慰，又是一场精神放松旅程。而且，当我们的环境变得更加污染残酷时，用这般纯净自然力量去回应人类需求，无疑是展现人类文明智慧的一个缩影。但请记住，最终决定权还是给医生的，如果您有任何疑问，请咨询您的医疗顾问