抗氧化力强，延缓衰老
茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如 catechin、flavonoids 和 phenolic acids 等，这些物质能够有效地清除体内自由基，防止细胞受损，从而减慢皮肤老化过程。长期饮用绿茶还能降低心血管疾病和某些类型癌症的风险。
提高代谢，助燃脂肪
茶叶中的 caffeine 可以刺激大脑，使人更加警觉并增加能量水平。此外，它还有助于提高新陈代谢率，加速身体对脂肪的分解和利用，从而在运动或饮食控制的情况下帮助减轻体重。
降低血压，预防心脏病
研究表明定期饮用适量的黑茶可以显著降低高血压患者的心脏病发作风险。这是因为黑茶中的 flavonoids 能够增强动脉壁弹性，同时改善血液循环，为心脏提供更好的工作条件。
改善消化系统功能
茶叶具有良好的通便作用，可以促进胃酸分泌，有助于消化蛋白质。同时，它也被认为能够保护胃黏膜，对治疗胃溃疡有一定的辅助作用。此外，不少种类的茶如乌龙、黄芩等，还具有一定的抗炎效果，有利于缓解消化不良的问题。
支持免疫系统健康
茶中的多种生物活性成分具有调节免疫反应能力，并且有可能起到抑制某些致癌物质引起的人体细胞突变作用。特别是绿茶中的 epigallocatechin gallate（EGCG）被认为是一种天然抗生素，对提升整体抵抗力和增强机体自我修复能力都有积极影响。