苦丁茶的保健功能 苦丁茶，作为一款深受人们喜爱的饮品，不仅在古代就被视为一种珍贵的药材，甚至在当时被列入贡品之列。其科学名称为 Ilex latifolia Thunb，是冬青科下的苦丁茶属植物。据历史记载，这种植物已有2000多年的使用历史，其提取物不仅可以用作饮用，还广泛用于医学领域。

研究表明，苦丁茶中含有丰富的活性成分，如熊果酸、?香树脂醇、桷皮素以及硒化合物等250多种化学成分。这其中还包括了必需的氨基酸和微量矿物质元素，使得它成为一种营养价值极高且多功能的保健品。

李时珍在《本草纲目》中对苦丁茶进行了详细描述，他指出它具有“苦、平、无毒”的特点，并且可以用来制作茗叶，以此来止渴明目，同时消炎利便并通肠胃。这种双向调节机体代谢能力，以及增强免疫力的特性，让它成为高脂血症患者降低血清总胆固醇和三酯水平以及低密度脂蛋白的一个有效工具。此外，它还能清咽利喉、清热解毒、护肝解酒，并且对于各种疾病如高血压、高血脂、动脉硬化糖尿病等都有一定的防治作用。

除了内服以外，用苦丁茶煮水外洗，也能够杀菌消炎，有助于防治红眼病暗疮痱子等疾患。长期饮用这款“长寿茶”、“美容茶”，不仅能够保持身体健康，还能延年益寿，被誉为一种纯天然多功能保健珍品。