他苦丁茶的真假识别技巧，中年女人在社会忙碌中泡苦丁茶养生，需要注意以下几点：首先，从外观来看，苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍，有革质，无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶外形粗壮、卷曲无茸毛。其次，在冲泡过程中，可以通过滋味和耐冲泡能力来区分真伪。真正的苦丁茶滋味是先苦后甘，没有涩、辣、臭、酸及其他异味，耐冲泡。而嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150ml水，其茶味浓郁，连续冲泡8-10次仍能保持强烈口感。这是普通茶难以比拟的情况。老熟叶制成的也同样如此，其滋味也是先苦后甘，无青味，耐冲泡为主要特点。
如果添加2-4倍量的茶叶，只会感觉略浓，但不会变得奇苦难耐，这也是其他树类或添加物质难以达到的境界。如果回甘过强带甜可能是加了甘草或糖，而有参味可能是绞股蓝或其他参类。
除了以上方法，还可以通过查阅其底部情况进行鉴定，即紫褐色无茸毛的大厚片，以及全片老熟面积大且纯净边缘，这些都是标志性的特征。而对于异质品，即掺入了其他物质，可通过取两粒谷子大小放入口中切压来区分正品与劣品。在口内能感受到咖啡因带来的清爽和微微辛辣，是正品；而劣质则没有这些特征，或有奇怪或者不适应的人体滋味。
最后，对于质量鉴别，也要从是否耐冲泡开始判断，一般高档款式更具这方面优势。但即使是在一般情况下，如果能够长时间保持既浓又醇，那么它就是一款好的产品。此外，还包括筛选后的无碎杂物、中段多身骨重以及均匀切条等标准。在评估时，要注意嗅香气是否正常，没有霉气或焦气，同时尝试之后口腔及喉咙感到清醇甘美无恶心感为佳。而且应该经历多次不断汲取还能维持原有的风格，则说明它具有良好的耐受度，最终呈现出黄绿色的汤色和柔软但没有焦斑之处，将被认为是一种优良产品。此外，它们在放置3至5天后的保留性能也不错，可以作为日常饮用的一种选择。但总之，不管何种类型，只要确保每一次都能够享受到那份独特而深刻的心灵慰藉，那么就足够证明你所拥有的便是真正值得珍惜的一份宝贵财富。