肉桂茶的历史悠久，自20世纪50年代初崭露头角，80年代全面推广后，它以其独特的风味和异质性跻身中国十大名茶之列。尽管它在名气上略逊一筹，但近年来，肉桂茶已成为许多茶爱好者们桌上的新宠。谈及肉桂茶品牌，我们不可或缺的是那些知名产地，如武夷岩茶“三坑两涧”的古老山区，这些地方成为了许多人骄傲的源泉。
市场上众多品牌竞相销售，如孝文家、神通岩、北辰嘉木和丹谷等，但更为著名的有：孝文家肉桂茶，以陈孝文家族五代传承人的身份创建，其牛栏坑产区是武夷岩茶的心脏地带，因复杂的地质而产生了多层次丰富的地韵。这个家族只拥有70多亩土地中的大部分，因此被尊称为“牛栏坑”山少主，其产品以霸道高香细而长深受欢迎，可持续10泡以上。300年来，他们坚守着家传秘方，只想与世界各地的热情品鉴者分享纯粹无瑕的武夷岩叶。
另一个值得一提的是西瓜肉桂，这个品牌由福建省武夷山岩茶厂与武夷山香江茶业有限公司合作注册，是他们共同推广武夷文化的一种方式。这座工厂拥有一片超越3000亩的大型农场，其中包括“三坑两涧”的核心区域。在传统技艺基础上，大红袍非物质文化技艺传承人刘安兴大师探索出了独特的生产方法，并在全国级别的比赛中屡获奖项。这使得西瓜品牌成为了经典美誉，与其他同类竞争对手不分伯仲，为追求完美品质奋斗不息。
