苦丁茶的保健功能 苦丁茶，作为一款深受人们喜爱的饮品，不仅在古代就被视为一种珍贵的药材，甚至在当时被列入贡品之列。其科学名称为 Ilex latifolia Thunb，是冬青科下的苦丁茶属植物。据历史记载，这种植物已有2000多年的使用历史，其提取物不仅可以用作饮用，还具有显著的药效。
经过现代科学研究发现，苦丁茶含有丰富的一系列活性成分，如熊果酸、?-香树脂醇、桷皮素等250多种物质，以及必需的营养素和微量元素。这其中包括了所需的大量维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力，同时也能够调节身体代谢，对高脂血症患者来说尤其有效。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中详细记录了苦丁茶的功效：“它既能清咽利喉，又可消炎利便、通肠。”这使得苦丁茶成为了一个双向调节机体代谢，并且具有护肝解酒、消炎利便等众多健康益处。此外，它还对治疗高血压、高血脂、动脉硬化以及糖尿病等疾病都有着显著效果。
此外，使用苦丁茶煮水洗脸或敷于皮肤上，可以杀菌防止各种感染，比如红眼病、暗疮痱子等。长期饮用这种天然保健品，被认为能够延年益寿，是一种美容佳肴，也是“长寿”、“美容”的代表之一。因此，它被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一种真正值得推荐给所有想要保持健康生活的人们选择的一款产品。