提高免疫力
乌龙茶富含抗氧化物质，能够有效清除体内自由基，有助于提高机体的自然抵抗力。长期饮用乌龙茶，可以增强身体对病毒和细菌的免疫反应，从而降低感冒、流感等呼吸道传染病的发作概率。此外，乌龙茶中的咖啡因也能促进新陈代谢，提高能量水平，使人更加充满活力。
降低血压
研究表明，定期饮用乌龙茶可以显著降低高血压患者的血压水平。这种效果可能是由于乌龙茶中的多种营养成分共同作用造成的，它们不仅能够调节心脏功能，还能帮助身体更好地处理脂肪酸，从而减少心脏负担。这对于患有高血压或其他心血管疾病的人来说，是一种非常好的补充疗法。
抗衰老作用
作为一种绿色植物性饮料，乌龙茶中含有丰富的大量维生素C、维生素E以及多种矿物质，这些营养成分对于抵御环境污染所带来的自由基损伤至关重要。它们可以帮助修复细胞DNA损伤，有助于延缓皮肤老化过程，同时还能保护眼睛健康，预防视网膜退行性疾病。
改善消化系统
乌龍茶具有利尿作用，可以增加胃液分泌，对于改善消化功能和预防胃溃疡有一定的辅助作用。此外，由于其温和刺激胃壁的情况，它通常被认为是适合所有年龄段的人群喝用的。长期食用可增强肠道菌群活性，有助于改善大便通畅度，并且可能有助于控制糖尿病患者血糖水平。
提升精神状态
除了直接影响身体健康之外，乌龙茶还是一种很好的精神提神剂。在中国文化中，被誉为“静坐者的灵魂”，它通过释放出一定量的心理活跃物质，如咖啡因、L-theanine等，对提升注意力集中能力和情绪稳定度起到了积极作用。而且，因为其较为温和的情绪刺激，它在晚上也是一杯理想的小酒精替代品，不会引起失眠问题，为睡前提供了一个宁静舒适的环境。