英家陈皮是新会陈皮的代表,备受人们青睐。它在央视上不仅有过广告,更曾多次成为央视节目的焦点,体现了其在新会陈皮领域中的领导地位和深远影响。接下来,我们将详细探讨这一切。

英家陈皮曾荣登央视《非遗里的中国广东篇》,这部由文化和旅游部与中央广播电视总台共同制作的节目旨在展现非物质文化遗产的魅力,其中就包括了英家陈皮独特的炮制技艺。

此外,英家陈皮还被央视CCTV-17农业农村频道《中华风物广东美食篇》节目重点介绍。这一节目通过展示广东美食,让观众领略到新会陈皮独有的风味与活力,其中当然也包括了英家 陈皮。

央视对英家 陈皮的这些报道,不仅提升了其知名度,也进一步证明了其品质与文化价值。

让我们来看看英家的道地性基础:

品种选择:英家使用的是新会特有的茶枝柑,这个品种来源于新会古兜山脉、牛牯岭山脉和圭峰山脉河谷地区野生品种驯化而成。这种高质量的品种造就了一款独特口感的新会 陈皮。

水土条件:三水融通是这里独特的地理环境。在西江、潭江交汇处,每年南海海潮倒灌,与西江洪水、潭江潮水及南海海水共同作用形成了一套特殊的地理环境,使得土壤兼具多样性,从而决定了这里适合生产高质量果实。

气候优势:位于季风气候区,光热充足,是柑桔生产相对温暖的一带,在充沛光热条件下,有利于形成大片张、适当厚薄、油胞粒大且油室饱满并具有浓郁香气的大型果实特色。

圈枝柑:圈枝柑是一种小型果体但香气浓郁的小柑子,由于血统纯正,其含有较高量级别中的柠檬酸以及黄酮类物质,为市场上其他品质一般产品提供更好的口感和价值表现。

总结来说,英家的这个品牌凭借其出色的产品质量,在央视上取得显著成效,并多次获得媒体关注,这些都为其品牌增添了更多颜色。此外,它们成功运用自然生晒干燥技术,以及精心挑选优良材料进行长期干仓处理等方法,以确保最终所呈现出的产品不仅拥有绝佳口感,还能传承久远。