我注意到茅山青峰和茅山长青之间的差别,尽管它们只有一字之分,但它们代表了两种不同的茶叶。茅山长青是江苏句容市的特色产品,产自镇江市句容市茅山镇,是一款绿茶。

这款茶外观扁直挺秀,色泽翠绿且匀整;内质香气清高持久、馥郁幽雅。当冲泡后芽头竖立在杯中,就像群笋从土中冒出一样栩栩如生;汤色嫩绿、清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底细嫩匀整。

另一方面, 茅山青峰产自江苏省金坛市茅麓镇,从上世纪40年代开始生产,当时称为旗枪,在1983年正式定名。这款茶的外形扁平且挺直,如同剑状;色泽绿润且平整光滑。内质香气高爽而鲜嫩,它呈现出汤色的绿明,以及滋味上的鲜醇和叶底的嫩绿明亮完整。

金坛被誉为“中国绿茶(名茶)之乡”,拥有十几个知名品牌,其中“茅山青峰”和“金坛雀舌”尤其闻名。在此基础上,“茅山青峰”曾获国家级奖项,而“雨花”、“雀舌”则在中国首届食品博览会上获得了金奖,并在国内外广受欢迎。此外,还有一个好消息:金坛茅麓茶场已被确定为国家级茶叶良种繁育场。

值得一提的是,虽然 茅山的一半属于镇江市句容,其余一半则是常州金坛地区,但主体与主峰都位于金坛。而老道观景点大多分布于句容境内。