中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，拥有四五干年的悠久历史。茶文化深受尊崇，因为它融合了佛、儒、道等思想，形成独特文化。中国各民族饮茶习俗不同，为我们提供丰富资源，同时珍稀品种不断提升，让茶文化成为中流砥柱。
在中国盛产的大红袍和云南普洱，是经典中的经典。大红袍生长于武夷山九龙窠高岩峭壁上，其特殊自然环境造就了品质。大红袍有8株灌木茶丛，叶质厚，有“绿叶红镶边”之美感，香气馥郁持久，可耐冲泡七八次仍有香味。
普洱与大红袍境况略异，以其数百年名声著称，但布朗族先民最早种植。普洱主要产自云贵高原，以七个方面突出特征闻名，即：质、形、色、香、味、气及韵俱佳。这类具有深厚文化底蕴的茶，使得中国文化产业多元化，而如何增值这种独有的魅力也是今天重大的考量。
