中国茶叶品种繁多，以下是对中国名茶的详细介绍和分类。
数据驱动：中国名茶品种统计与分析
在众多中国名茶中，以碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶等为代表。这些名茶根据制作工艺以及发酵程度，可以分为六大类别：红茶、绿茶、黑 tea（普洱）、白 tea（白毫银针）、乌龙 tea（铁观音）和黄 tea（蒙顶黄）。
绿茶
西湖龙井
碧螺春
六安瓜片
信阳毛尖
黄山毛峰
都匀毛尖
安吉白茗露霜采花青烟翠叶芽公益香青斑云雾新晴常州秀芽婺源松针采花金坛雀舌岳西翠兰宝洪玉露南糯白毫古劳清晨桂东玲珑五盖山米江华美人袅然情深。
红茶：
乌龙：
白色：
黑色：
黄：
每一类都有其独特的风味和制作工艺，体现了中华民族悠久的文化传统。