安溪，位于戴云山东南坡，地势自西北向东南倾斜，其支脉延伸至漳平，内涵着522座独立坐标的山峰和2461座千米以上高山。境内按地形地貌之差异划分为内外安溪，以五阆山至龙门跌死虎西缘的天然分界线为界。外安溪以其平缓的地势、多丘陵景观和平均海拔300-400米而著称，而内安溪则因其高峻的地势、陡峭的山峦以及平均海拔600-700米而显得更加壮观。
自1982年以前起，便有了对安溪进行内部划分的传统，即将其大致拆分为两部分：内安溪和外安溪，这种分类方式依旧在人们心中根深蒂固，即使随后县政府重新规划茶区，仍有人习惯于使用这一说法。在这样的背景下，占据全县茶叶总产量80%的“内安溪”，包括蓝田、西坪、虎邱、大坪、长坑、祥华、感德及剑斗等十几个主要产茶乡镇，不断推动铁观音生产工艺达到新的高度。
位于“内安溪”区域的是那片著名的铁观音主产区，它们被群山环抱与峰峦绵延相伴，以及云雾缭绕，一年四季花常见雨不停歇，一冬无雪却能闻雷声。这一地区具有良好的气候条件，每年的平均气温介于15—18度之间，无霜期长达260—324天，每年降雨量在1700—1900毫米之间，与此同时相对湿度保持在78%以上，有着“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”这样的美好传说。
土质方面，大部分属于酸性红壤，其PH值介于4．5—5．6之间，使得土层深厚，为茶树生长提供了极佳环境。而这片土地上的居民，他们可以说是享受生活中的富裕者之一，从日常生活中融入品味与欣赏，将这份热爱贯穿每一个细节。而当提到那香浓如墨的大师级别铁观音时，可谓是让人斗志昂扬，让每个人都充满底气。