娄底市在新化举办了2021年红茶制作技术培训班，7月7日开班。谭红卫作为娄底市总工会党组成员出席了开班仪式，并与邓伟、新化县委组织部长、伍玉章、新化县总工会党组主席共同见证这一重要时刻。来自全市近150名茶叶从业者，代表30余家茶企参与了这次技术培训。
在会议上，谭红卫强调：“职业技能培训是全面建成小康社会的根本策略，也是农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程。这不仅关乎提高我们种植、加工和销售茶叶的能力，更重要的是要发挥示范带动作用，将脱贫攻坚作为我们的战场，不断拓展对贫困户的帮扶渠道。”他希望学员珍惜学习机会，严守纪律，为实现个人成就和产业发展贡献力量。
邓伟表示：“新化将以自身优势产业为引领，加深对关键环节的理解，不断整合资源，以文化融入茶旅旅游项目，为解决新化红茶面临的问题提供思路。通过学习省内外先进经验，我们致力于打造新化红茶成为娄底乡村振兴的支柱产业。”
此次两天培训由娄底市总工会主办，由娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办。为了确保效果，该活动特别邀请到了湖南农大教授肖文军团队以及市场监督管理局食品安全生产监管专家进行授课。内容涵盖了红茶制作技术与品种、采摘方法、安全加工与营销等实用技能，并进行理论与实操考核合格者将获得结业证书。
近期，“三个茶园”建设取得显著进展，全市迎来了“中国高山美食之都”的盛世。而新化地处北纬28度线附近，是湖南红茶核心产区，其“新化红酒”荣获湖南十大品牌称号。在2020年末，全市已有15万亩tea garden，产量达10000吨以上，从事人员超过2万人，上游综合产值突破10亿元。（杨建长）
