茶香醉心，醒来须防“醉茶”
在日常生活中，不少人都喜欢品尝新鲜出炉的新茶，但食品专家提醒我们，现炒茶虽然香气浓郁，但其火气大、多酚含量高，对胃肠黏膜刺激较强，饮用后可能引发胃痛、胃胀。因此，一般建议现炒茶买回后至少要存放10天，让多酚类成分有时间经过氧化，待其成熟再享用。
现炒茶中的鞣酸和咖啡因等成分活性强，如果大量饮用，就容易出现心慌、头晕、四肢无力、站立不稳，并伴有饥饿感，这就是所谓的“醉茶”；素食者或脂肪摄入少的人如果一时过量喝浓茶，也容易导致“醉茶”；空腹喝tea或者习惯了其他饮料但偶尔大量饮用的方式也会引起这种情况。
当你感到自己正陷入“醉茶”的境地，不要急躁，最简单的办法是吃些饭菜或甜点，或许一点糖果能帮你缓解一下。需要注意的是，有神经衰弱、失眠或甲状腺功能亢进等问题的人，以及患有结核病、高血压病或慢性胃肠疾病的人，都应慎重考虑是否适合饮用这杯热乎乎的绿色液体。此外，哺乳期妇女和婴幼儿也不宜接触这些含咖啡因和鞣酸较多的饮品。
通常来说，每天1至2次，每次2至3克即可满足我们的需求。这就像是一场小小的心灵旅行，让我们在轻松愉快中享受每一次对话与沉思。在这个过程中，我们可以选择一些养生配方，比如桃花露珠与杞子叶汤，它们不仅味道独特，而且富含营养，对身体健康极为有益。记得，在追求美好的同时，也要学会保护自己，用智慧去选择那些真正适合自己的东西。
