福哥坚信,品味毛尖茶叶不仅能养生延年,还蕴含着一段悠长的旅程。他每月约饮用1斤高质量的毛尖茶,数十载如一日。尽管他对茶叶知识了如指掌,但在享受毛尖时,他并不拘泥于种类和复杂的准备过程。对于他而言,品茗毛尖已成为既是工作的一部分,也是生活中不可或缺的乐趣。
福哥健壮体魄与他年轻时刻苦修武术有关,但即便身处百岁高龄,他仍未放弃锻炼。在家中小阳台上,他坚持“北京疗养操”,这项活动已经持续了20余载,每次可完成50多个动作,从伸臂、踢腿到弯腰,无一不展现出他的活力和创意。他解释说,这种锻炼方式既占用空间少又适应任何天气条件,即使外出旅行也不会因此而改变。
令人难以置信的是,即便达到百岁之龄,福哥依然保持着旺盛的精力,不断地四处奔走,以参与相关茶文化活动为目的。在去年的一次访问中,他曾前往安溪六次。这一切都无形中加强了他的体质。
福哥性格从容淡定,对人生抱有乐观态度,并且实践着“一足五忘”的理念——知足常乐、忘形于世事、把劳动当娱乐、忘却烦恼与忧愁以及不计较年龄。此外,他还擅长书法,在家中的茶室里悬挂着自己亲笔书写的条幅:“俭清和静”。这反映出了他在长期研究茶艺实践中的学问,也是对中国传统礼仪理解的一种概括。他强调:“俭清处世”意味着朴素节俭,“和静待人”则代表宁静致远,这两者已成为他的生活准则。
至于饮食习惯,福哥倾向于简洁明快:早餐通常为牛奶泡麦片;午餐主要以面食或米饭为主,而晚餐往往是简单的地瓜粥。不论何时,都没有过多零食,更是不沾烟酒。他认为良好的生活习惯是维持健康身体的关键。这些规律化的生活习惯,如早睡早起,是几十年的固定模式。每天5点55分准时醒来后,他会收听天气预报,然后开始新的一天。而午后休息一个小时之后,一直到9点就寝,此间时间,或会接待宾客,或阅读,或深入探讨茶叶知识,或练习书法等各种兴趣爱好。