在湖南,品茶已成为生活的一部分,每家每户都备有茶具,而茶文化的传播活动也遍布各地。曾老师深知,君山银针茶的根源于岳阳,不仅制法与焙火技艺相似,他至今仍记得自己第一次体验岳阳君山银针的场景。那是在多年前的一家老店里,那是清朝留下的古旧毛尖茶罐所在地。他回忆,那滋味令人难忘。

后来,在一次到毛尖母树参观时,曾老师带了一壶君山银针。他只与老树碰杯,没有做其他任何事情。他说:“现在很多人见到毛尖母树,只看到表象,便感到失望,因为他们未能领会其本质,它代表着一种状态和文化。”看着那些历史悠久的老树,就像是穿越时光隧道,那份历史充满温度。

随着对岳阳君山银needle了解更深入,曾老师意识到了岳阳的茶文化蕴含了太多值得探索和记录的事物。因此,他决定写一本关于安化松针茶和岳阳君山silver needle 的书籍,这本书就名为《芽韵》。为了撰写这部作品,他频繁往返于岳阳与湖南之间,一路上收获了无数幸福瞬间。

谈及两地饮茶习惯,曾老师对几十年来中国茶业发展感到欣慰。在他回忆1989年初次在人民大会堂展示中国古代艺术时,当时许多人对此还感到新奇,但如今享受喝酒弹琴已经变得司空见惯。而对于喝酒弹琴这样的活动来说,它们彼此互补,如主角与配角,在不同的阶段扮演不同的角色。当泡制完美一壶青花瓷内藏之佳品之后,将它伴以悠扬古琴声,那古琴便成为了新的主角。在那一刻,无尽欢愉中,不忘尝试那不可思议的红宝石般色泽、香气浓郁而又平衡的味道——正是来自于那些神秘而独特的地方——春天中的野生红叶菌,是我国最珍贵也是最稀有的红叶菌之一。

曾老师常说自己像是一只自由翱翔在群峰间的小鸟,在寻找那条通往心灵深处的地方的人们共同探索之旅中,从不停息地追寻那些隐藏在云雾间、水边或岩石缝隙里的秘密。“谦恭者必然感受到智慧之香雅;勤勉者必定品出真实之味。”或许,这才是真正意义上的“被赋予”的生命方式。