为什么选择绿茶？

在众多的饮料中，绿茶以其独特的味道和丰富的营养成分而受到人们青睐。绿茶是通过无烹饪或低温处理制作出来的，所以它保留了大量的维生素、矿物质和其他有益成分。相比于黑茶，它含有的咖啡因量较少，因此对于那些对咖啡因敏感的人来说是一个理想选择。

如何准备喝？

准备一壶新鲜煮制的绿茶是一件简单而快乐的事。首先要选择一份优质的大叶子或小叶子的长寿型高山茉莉花香粉末，这两种都是非常受欢迎且容易在超市里找到。在水温达到80度到85度之间时倒入沸腾过后的水中，将粉末撒入其中，然后盖上碗盖让它静置几分钟，让所有精华充分释放出来。如果喜欢可以加入一些柠檬片或者蜂蜜来增加风味。

抗氧化作用

绿茶中的主要抗氧化剂是黄酮类物质，其中最著名的是一种叫做黄酮类的大量配糖苷EGCg。这是一种强大的抗炎和抗氧化剂，它们能够帮助保护身体细胞免受自由基伤害，从而减缓衰老过程，并可能预防某些慢性疾病，如心脏病、癌症和神经退行性疾病。每天饮用一两杯新鲜煮制好的绿茶，可以为你的身体带来巨大的好处。

提升免疫力

除了提供直接营养外，饮用适量的热水泡好的绿tea还能刺激胃肠道蠕动，有助于改善消化功能，使人感到更加舒畅。此外，由于其提取自植物源，因此含有一定比例的纤维素，对肠道细菌群有利，可增强体内自然杀手细胞（白细胞）的活动，从而增强整体免疫力。

温柔滋养心脏健康

科学研究表明，每日摄入一定量的大蒜等含硫食品与喝下午泡好的美味清凉可提高血液流通速度，对保持血管弹性起到了积极作用。而且，因为这些食物和饮品通常不需要加糖或盐，所以它们都被认为对控制肥胖并降低心血管疾病风险具有潜在益处。一旦你开始享受每天一次这样的“治疗”，你会惊讶地发现自己不仅感觉更好，而且看起来也更棒了！

坚持下去，为生活添彩

为了从喝绿茶所带来的好处中获益最多，我们应该坚持这个习惯，不断地将其融入我们的日常生活之中。一旦成为习惯，即使是在忙碌的一天，也不会忘记给自己补充这份来自自然界的小小礼物。当我们面对挑战的时候，无论是工作压力还是情绪波动，都可以借助这杯温暖安慰自己的力量，同时享受着身边人的赞赏，那个时候，你会意识到这种小确幸其实改变了许多事情！