由于药茶制法简单，服用方便，近年来
药茶的种类
在逐渐增多，医治疾病的范围也在逐渐扩大，茶从一开始就是以其独特的医闻保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。
药茶
在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎汁服，可随时代茶饮而起到治疗作用。药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分，其应用历史非常悠久，历代医书中昀有记载，
据说
最早记载药茶方剂的是三国时期的张揖所着的《广雅》
，
至明清时期，茶疗之风
更是
盛行，药茶的内容、应用范围和制作方法等不断被更新和充实，大量行之有效的药茶被广泛应用，
近年来茶疗热方兴未艾，不但历代的药茶方被广泛应用，而且许多新的药茶方双在不断产生和推出。现代药茶研究和应用
更是越来越有
特色，药茶由汉代始至今至少已有2000年的历史，经过历代医药学家和养生家的应用、发挥和完善，药茶已经成为我国人民防病治病与养生保健的一大特色。现代科学技术的发展使人们更加注重在养生防病的同时还要防止治疗手段和药物本身的毒副作用。而茶中的多种成分均有很好的保健治疗作用，药茶中的休与药配合使用，更加有助于发挥和加强药物的疗效和有利于药物溶解、吸收。
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