坦洋工夫,福建省福安市坦洋村特产,为地理标志保护产品。

坦洋工夫,主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金,滋味醇厚,叶底红匀光亮。

2010年9月30日,原国家质检总局批准对“坦洋工夫”实施地理标志产品保护。

基本信息

中文名称:坦洋工夫

产地名称:福建省福安市

品质特点:香气清鲜、滋味醇厚

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局2010年112号

批准时间:2010年9月30日