解暑效果显著
山楂干泡水饮用不仅可以有效地清除体内毒素，还能迅速降低身体温度，对于炎热夏季来说，无疑是最好的选择。它能够帮助人体在高温环境中更好地调节体温，减少因为高温引起的疲劳感和头痛。
清热作用明显
山楂含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，这些成分对于抵御外界污染、防止皮肤过敏反应具有很强的功效。在炎热天气中，经常食用或喝下山楂干泡水，可以有效预防由酷暑导致的人们出现的“三高”（血压升高等）问题。
促进消化功能
山楂中的苹果酸具有良好的溶胃作用，可以帮助缓解食欲不振、嗳气等消化系统的问题。此外，它还能刺激胃液分泌，有助于改善食欲，从而对症状进行缓解。长期饮用可以增强肠道蠕动，有利于新陈代谢，使人感到更加舒适和活力。
补血养颜
传统医学认为，山楂性味苦寒，有补脾益肺之功效，可用于治疗贫血患者。其所含有的铁质也对改善贫血状态大有裨益。此外，由于其美白肌肤、去角质等特性，被广泛用于护肤品中，以此来达到美容养颜的目的。
防病保健佳品
除了上述众多健康益处之外，山 楚还有一个非常重要的地位，那就是作为一种自然食品，它具备较强的地面保健作用。在现代生活节奏加快的情况下，大量摄入加工食品容易造成身体负担，而纯天然无添加剂的大自然药材，如山 楚，则被视为一种理想的补充食品，可以帮助人们保持最佳身心健康状态。