绿茶
绿茶是最为人所熟知的一种花茶，它以其清新、纯净的口感和独特的香气深受人们喜爱。绿茶制作过程中，叶子经过轻微加热或不加热，使得其成分得到保留，而色泽保持在浅绿色至黄绿色的范围内。其中，最著名的是日本的大吉岭松茸和中国的龙井。
红茶
红茶则与之不同，是在高温下发酵而成，这使得它拥有更浓郁、更复杂的香气和口感。红茶可以进一步细分为多个类别，如普洱（也称作乌龙）、英式黑tea（如爱尔兰打底）以及印度单宁等。这些不同的处理方式赋予了红 茶丰富多样的风味。
白 tea
白 茶又被称作“青霞”，是在加工时不进行烘焙或加热，只是去除部分嫩芽中的老叶，即可享用。这类花 茶含有较高的抗氧化物质，对于追求健康饮食的人来说是一个理想选择。在中国，著名的白 茶包括西湖龙井、碧螺春等。
黄金毛峰
黄金毛峰是一种特殊类型的手工制作的小麦花茎，以其独特且鲜明的香气闻名于世。在冲泡过程中，由于小麦片状结构能够释放出更多香料，因此每一口都能体验到一种不可思议的情调。这款产品通常只限量生产，每次尝试都是一次特别体验。
花草混合花茎
除了以上提到的几大类，还有一些混合型号由各种草本植物与真菌结合起来制成，比如天然蜂蜜薰衣草组合或者其他果蔬配方，这些创意性的组合让人们可以通过不同的口感来探索新的世界。此外，与传统方法相比，现在还有许多现代创新手法，如冷压榨汁技术，可以保留更多原有的活力和营养价值，为消费者提供更加全面的享受体验。