调节情绪，缓解压力
桂花茶中含有的香气成分对人体有着独特的调节作用。桂花具有轻松愉悦、舒缓神经的效果，当我们在繁忙和压力的生活中喝下一杯清凉宜人的桂花茶时，不仅能够帮助我们放松心情，还能有效地减少因工作和生活带来的焦虑感。长期饮用还可能提高我们的耐受力，使得面对突发事件时更加冷静自如。
提高免疫力，预防疾病
桂花茶富含多种维生素和矿物质，这些营养素对于增强人体免疫系统至关重要。当我们摄入了这些营养成分后，它们会被身体吸收利用，以加强抵抗外界病毒和细菌的能力。在冬季或春季这两个易感染季节，适量饮用桂花茶可以作为一种自然补充方式来支持我们的免疫系统，从而降低患上呼吸道感染等疾病的风险。
清热解毒，美容护肤
传统医学认为，桂花具有一定的清热作用，对于那些容易出现皮肤炎症或过敏反应的人群来说，定期饮用桂花茶可以起到一定程度上的辅助治疗作用。此外，由于其本身具有较好的保湿性质，一些美容爱好者也将其作为日常护肤的一部分，将它与其他植物提取混合制成面膜或者洗浴水剂使用，以此来保持肌肤健康嫩滑。
充血活血促进新陈代谢
不少研究表明，适量饮用的桂花茶能够促进血液循环，有助于缓解因久坐导致的手脚冰冷、头晕等问题。此外，它中的活血化瘀成分还能帮助改善局部组织功能，使得整个人体新陈代谢更为顺畅。长期坚持这种习惯，可以有效地提升个人的整体健康水平。
增强记忆力，加速思维流畅
现代科学研究指出，一些植物类化学物质（如山莓酸）有助于保护大脑细胞，并且可能参与到记忆形成过程中。虽然有关具体食疗配方如何直接影响大脑功能尚需进一步深入探究，但基于这些初步发现，我们可以推测，在合理饮食基础上适量享用包含这种化学物质的食品，如喝下一杯香浓可口的桂花茶，也许会间接地对提高记忆力产生积极影响，为日常学习和工作提供一些额外的心智支持。