Skip to content
1,六大茶类
中国茶类的划分目前尚无统一的方法,有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶,红茶,乌龙茶(即青茶),白茶,黄茶和黑茶六大类. 2,小学生茶文化手抄报
看看这个可否有用:http://user.qzone.qq.com/941611481/blog/1298083376中国十大名茶冲泡方法(有图哦) 3,中国六大名茶
应该是十大!"六"只是茶的种类. 1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3、黑茶:是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。学者将优质普洱茶的滋味特点概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;产地环境、陈化年限不同,则香气各异。 4、 青茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、乌龙茶。 5、 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6、 白茶 :白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 中国十大名茶 1、杭州西湖龙井 ,居中国名茶之冠2、苏州洞庭碧螺春,位居第二。3、太平黄山毛峰4、安溪铁观音5、岳阳君山银针6、普洱茶7、九江庐山云雾 8.信阳毛尖 9、祁红10、苏州茶 更多的资料去百度搜一下吧!没有六大名茶,是六大基本茶类,按发酵程度可分为:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(也称为:清茶)红茶、黑茶。其实说十大名茶现在很多版本,不过我考中级茶艺师的时候学过的,是:黄山毛峰 西湖龙井 洞庭碧螺春 信阳毛尖 太平猴魁 安溪铁观音 君山银针 六安瓜片 白毫银针 大红袍 。