选择适宜的材料：在开始制作之前，首先要选购高质量的食材。对于30分钟60度茶盘，这意味着你需要挑选新鲜、没有损伤或霉变的蔬菜和水果。例如，如果你打算做一道清蒸茄子，可以选择颜色鲜艳、表皮光滑且无任何裂痕或污点的茄子。此外，对于调味品，尽量使用天然原料，如盐、胡椒粉等，而不是含有添加剂和防腐剂的商业调味品。
准备好器具：除了食材之外，还需要一些专门用于烹饪或保存食物的手工艺品，如陶瓷或者不锈钢制成的小碗、大勺、小勺等。这些工具能够帮助你更好地进行搅拌、翻炒以及分装工作。如果你的厨房中还没有这类工具，你可以考虑购买，以便为日后的烹饪提供更多便利。
了解基本操作步骤：接下来是学习如何按照既定的时间来操作。这通常涉及到对温度控制非常精确，因为这是决定菜肴最终口感的一个关键因素。在这个过程中，你可能会用到一个精确计时器，这样可以确保每一步都按时完成，从而避免过早或过晚地从火上移走你的食品。
调整火候与烹饪时间：根据不同的食材和烹饪方法，火候和时间可能会有所不同。例如，如果你正在煮一份汤羹，那么火候应该保持在小火上，以便慢慢煮出汤液；而如果是在蒸锅里蒸熟蔬菜，则需要将锅放入预热好的蒸笼内，并设置恰当的蒸汽产生时间。
尝试与调整：最后但同样重要的是，不断尝试并根据个人口味进行调整。这包括不仅仅是对食物本身，而且也包括各种配料和调味料。你可能发现某些配方中的某个部分并不符合你的喜好，因此就需要不断尝试不同的组合直至找到最满意的一种方式。
