龙井
龙井茶是中国浙江省杭州附近的西湖风景区特产的一种青茶。它以其独特的制作工艺和特殊的地理环境而闻名。龙井茶叶采自春季新芽,用手工揉捻,烹制过程中通过精心挑选、分批上火、快速炒制等严格程序,保留了新鲜的香气和苦涩口感。品尝时,可以感受到一丝清新的草本香气,后续还有一丝淡淡的花香。
碧螺春
碧螺春又称“碧绿螺旋”,主要产于江苏省宜兴市。这款青茶以其独特的卷曲形状和深绿色的叶片著称。在制作过程中,将新鲜嫩芽进行精细挑选,然后用手工揉捻,使得每一片叶子都呈现出紧致且不易断裂的特色。此外,由于采用的是春季初期的新芽,因此碧螺春在品味上表现出了清爽宜人的口感,同时带有一丝微妙的甜蜜。
西湖长jing
西湖长jing是一种来自浙江杭州西湖周边地区的手工冲泡青茶,以其高原水源、丰富营养及独具风情的地方文化而著称。这种青茶采用的是自然生长在山地上的原始树木枝条,这些枝条经过专业人员精心挑选并进行加工处理后,再经历一个由熟练工人掌握多年的传统烹饪技巧,即所谓的手工揉捻与慢火炒制。在品尝这款西湖长jing时,我们可以体验到一种既有着清新的野趣,又带着回忆乡愁的情怀。
马尔康毛尖
马尔康毛尖起源于四川马尔康县,是一种深受藏族人民喜爱的大陆黑茶之一。这款黑茶以其厚重复杂而又醇厚无比的人性化口感著称。由于使用的是当地成熟的大叶子以及经过多次发酵,使得马尔康毛尖在提取过程中释放出浓郁且层次分明的情绪波动,从最初的一股强烈果香逐渐转变为烟熏味,然后是沉稳悠远的地面泥土之味,最终回归到柔软而持久后的甘甜余韵。
鲜露普洱
鲜露普洱是云南省普洱市生产的一种生态绿植性普洱,也被誉为“绿色宝石”。这种普洱采用了当地丰富资源,如优质树皮和根部材料,以及天然矿物质等作为主要原料,并结合传统技术进行加工制造。在饮用时,它展现了一系列从轻盈清脆至醇厚复杂再至坚实沉稳各种各样的滋味,给人一种沐浴在森林里的宁静舒适感觉,让人忘却尘世间一切烦恼,为精神世界注入了一抹自然之美。