大麦茶即可以泡饮，也可以煮饮，且都具有较高的饮用价值，大麦茶茶內营养物质丰富，冲泡时宜先用开水将杯具烫洗干净，然后加入10g大麦茶，同时注入冲泡，放置温热即可饮用，煮饮时，取一只煮茶壶，加入10g左右大麦、500ml冷水，煮至沸腾，即可将茶汤滤出饮用。
大麦茶的冲泡方法
1、先把大麦茶进行分拣，把里面的杂质碎石等分拣出来。
2、清洗干净，晾干烘焙，进行翻炒，直到大麦茶表皮焦黄。
3、最后，将炒制好的大麦放凉，备用。
4、把大麦茶放入茶杯中，倒入开水，等待3至5分钟，就可以直接饮用了。或用煮茶壶煮茶也是可以的，加入500ml左右的水，煮沸，放入10克大麦茶，再煮2分钟左右即可关火，倒出茶汤，喜欢喝浓茶的可以适量加大麦茶。
大麦茶一次泡多少
对于颗粒型大麦茶来说，我们500ml左右的水里面加入10克大麦茶就可以了。
其次当然我们在冲泡的时候一定要注意用沸水冲泡，泡个3~5分钟之后就可以直接饮用了，当然我们也可以用锅将大麦茶煮沸，然后这样可以连续冲泡很多次。
