它又名什么？
在中国传统医学中，桂花被广泛用于治疗多种疾病，其科学名称为学名学名Schisandra chinensis。它不仅是一种美味的调料，也是药材中的重要组成部分。在日常生活中，我们可以通过食用桂花来享受其独特的风味，同时也能从中获得一系列健康益处。
怎样才算是真正的桂花？
虽然我们经常在市场上看到各种各样的“桂花”，但并不是所有的都能称得上是真正意义上的。真正的高品质桂花应该来源于野生或者经过精心栽培的大自然环境下成长，而不是那些人工合成或化学处理过的假冒伪劣产品。此外，购买时应注意选择新鲜、无霉变、颜色鲜艳且香气浓郁的地道原产地佳期采摘而来的真实天然植物。
它有哪些功效？
抗氧化力强：研究表明，含有丰富维生素C和其他抗氧化物质，这使得它成为一种有效防止细胞老化和促进身体健康的人体补充剂。
增强免疫力：由于其独特组合含有的多种矿物质和维生素，可以帮助提高机体抵御病毒和细菌侵袭能力，从而增强整体免疫系统功能。
改善睡眠质量：古代医家认为，它具有安神定意、宁心定虑之效，对于改善失眠症状尤为有效。
降压减肥：一些研究显示，它可能会帮助控制血压水平，并作为辅助手段支持饮食减重计划。
美容护肤：内服外敷均可，因为它含有丰富营养，有助于保持皮肤弹性、光泽，让肌肤焕发青春活力。
如何正确食用？
将干燥后的新鲜果实研磨成粉末后，以茶汁泡饮，或直接加热水煮沸后饮用；或者将其加入咖啡、奶茶等饮品中增加口感与营养价值。
在烹饪过程中，如制作甜点或做菜时，将整粒或切片后的果肉加入到食品当中，再根据个人喜好调整糖分比例以达到最佳口感。
有哪些禁忌要注意？
不能随意服用：
尿路结石患者应避免大量摄入，因其所含的一些矿物质可能导致问题加剧；
孕妇及哺乳期女性需要谨慎使用，不宜频繁大量摄入；
病毒性疾病如流感、高烧患者不宜使用，以免影响疗程效果；
对胃部敏感者需小量试吃，以观察是否耐受良好；
其他情况：
不建议长时间连续食用，应适度间断以保证身体对这些营养素吸收利用率最大化；
若出现任何不适反应，如头晕恶心等，请立即停止使用并咨询专业医疗人员意见。