吴觉农先生认为:茶道是将茶视作珍贵与高尚的饮品,因为它是一种精神上的享受,是一门艺术,或是修身养性的途径。庄晚芳先生则认为:茶道是一种通过饮用茶叶来传授礼仪教育和道德修养的一种仪式。庄晚芳先生总结了中国茶道的核心精神,即“廉、美、和、敬”,他解释说:“廉俭之于德行,美好之于真实,合而诚之于处世,敬爱之于人际”。陈香白先生则提出中国茶道包括了七个方面:茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、学说及引导,这些都是围绕着和谐在内的精神追求。在陈香白看来,中国的这股力量就是通过品茗让人们在享受美好时达到完善品格,以实现全人类之间的和谐与安宁。这套理论简称为“七艺一心”。周作人对此持有更为随意的态度,他把理解中的“忙里偷闲”、“苦中作乐”形容为,在现实生活中短暂地体验到一点点美与和谐,同时也体会到一种永恒的情感。在金刚石学者的看法中,tea ceremony(即 茶道)是一个表达个人生活方式或方法,以及指出人们在品茗过程中学到的哲理或理由的手段。而刘汉介则提出所谓的 tea art(即 茶艺)指的是品茗时所采取的一系列方法以及意境。1977年,谷川激三郎在其著作《Tea Aesthetics》中,将 tea ceremony 定义为身体动作作为媒介展现出的艺术形式,它包含了艺术性、社交性、高雅礼节性以及修行性的四大要素。久松真一则认为 tea culture(即 茶文化)是一个以喝下一杯绿色液体开始,并且涵盖了许多不同领域,如艺术教育、中庸正直等。他强调其中最深层次的心灵哲学是禅宗。而从历史角度出发的人们,如熊仓功夫,则提出了一个概念——室内艺能,它不仅仅是在室内进行的一项活动,更是一门培养人的文化手段,用以陶冶情操并完善个人的思想体系。最后,有人如仓泽行洋主张 tea ceremony 是一种深远而丰富的人生智慧背景,其实质是通往了解人生的道路,而不是单纯地只是关于如何去喝一杯绿色的液体,而又比喻着心灵至上的旅程。此外,还有人提倡将这种智慧应用到日常生活中,使其成为我们每天都可以接触到的东方文化精髓之一。