君山银针是否属于绿茶？在社会最贵茶叶价格排行中，它的身份是黄茶，而非绿茶。黄茶经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包和焙干等八道工序，历经78个小时才完成。这一过程使得君山银针成为了中国名茶中的一个典范。
那么，什么是绿茶呢？绿茶是一种未经发酵的新鲜叶子制成的品种，其天然物质含量丰富，比如多酚类儿茶素和咖啡碱等，这些营养成分对于防止衰老和抗癌都有显著效果。绿茶主要以适宜的新梢为原料，经历杀青揉捻干燥等工艺后形成。它的特点是冲泡后的汤色及叶底呈现出明显的绿色。
中国生产高品质绿茶的地方非常广泛，其中包括河南、贵州、新疆安徽浙江江苏四川陕西湖北广西福建等省份。而黄色的黄芽则不同，它们在制作过程中加入了“闷黄”的步骤，使其成为一种轻度发酵的特殊类型。在这其中，君山银针就以其独特的手法被归入到了黄芽这一分类之中。
关于君山银针来说，它是一款历史悠久且深受赞誉的大师级别黑龙江产出的生长环境与洞庭湖相似，是中国最好的生态保护区之一，也是世界上最美丽的地方之一。由于这个原因，每年只有短暂的一个时间窗口才能采摘到足够好的春季嫩芽来制作这种宝贵而珍稀的人间仙草。
综上所述，君山银针并不属于那众多常见于市场上的普通型号或更低端品质的地球大气层下面那些地方制造出来的小小香薰产品，而是一个真正地位于地球之顶峰，那里风景优美又清新的自然界——地球表面最高处的一片真实存在着极少数人能亲眼目睹到的神秘森林里的奇迹——特别精致的手工艺品，从每一片树叶到每一朵花蕊，都散发出一种不可思议的情感，让所有拥有它们的人都感觉自己不仅仅是在享受一种味觉上的快乐，还是在体验一次心灵上的飞跃。
